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Château Bellevue la Foret
  • Guide Gilbert et Gaillard 2023 : 90/100, Gold medal
  • Le guide Hachette des vins 2023 : 1 star(s)
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Château Bellevue la Foret

Fronton AOP
Rose 2022
La vendange s’effectue de nuit ainsi que durant les heures matinales de la journée. La grappe est éraflée puis légèrement foulée pour finir pressurée. Les moûts sont soigneusement protégés de l'oxydation par inertage tout au long de la vinification. Les cépages sont vinifiés séparément. Les moûts débourbés fermentent très lentement (3 semaines) à 17°C. Dès la fin des fermentations, le vin est bâtonné et élevé sur lies fines durant plusieurs mois et dégusté régulièrement
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Rewards Le guide Hachette des vins 2023 : 1 star(s) ; Guide Gilbert et Gaillard 2023 : 90/100, Gold medal
Pays France
Region Sud-Ouest
Appellation Fronton
Color Rose
Vintage 2022
Grape variety Gamay, NégretteLa Négrette, cépage emblématique de l'appellation Fronton. Malgré sa nature capricieuse et sensible, Nous l'avons préservée parce qu'il s'adapte parfaitement à notre terroir. Un développement idéal offrant des rosés très appréciés par les amateurs de vin.
Alcohol 13.5%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Appareance

Pinkish colour, pale, salmon coloured highlights.

Nose

Fresh, fruity, generous flowers aromas, subtle mango aromas, slight melon aromas, mineral aromas, English candy aromas.

Palate

Fruity, rich, silky, generous cherry hints, subtle lychee hints, slight melon hints, smooth, mineral, structured body, good intensity, good length.

Aging potential

From 2023 to 2025

Allergens

No allergens identified

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