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Château Bellevue la Forêt | Boutique du vigneron
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Château Bellevue la Foret

Château Bellevue la Foret

Originel Blanc
Comté Tolosan IGP
White 2024
Bouche fruitée à l’attaque, soutenue par une belle minéralité en son cœur, et une finale saline, fraîche et persistante
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Pays France
Région Sud-Ouest
Appellation Comté Tolosan
Cuvée Originel Blanc
Couleur White
Millésime 2024
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Conventional viticulture. Fermentation in stainless steel vats, Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Pressurage direct, Issu de pressée. Ageing in temperature-controlled stainless steel vats. Sols argileux, Sols siliceux (sables, graviers...).

Œil

Gold colour, brilliant, golden highlights.

Nez

Fruity, rich, flowers aromas, generous acacia aromas, honeysuckle aromas, generous grapefruit aromas, slight peach aromas, pear aromas, gunflint aromas.

Bouche

Elegant, intense, full-bodied, acacia overtones, honeysuckle overtones, generous pear hints, smooth, slightly mineral, structured body, good intensity, long length.

Accords mets & vin

Turkey, Poultry, Veal escalope, Grilled white meats, Grilled fish

Température de service

12° - 13°

Potentiel de garde

From 2025 to 2027

Allergènes

No allergens identified

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