Château Bellevue la Foret "MAVRO" Fronton Rouge 2020

Château Bellevue la Foret

"MAVRO"

Fronton AOP

Red 2020

Récolte tôt le matin puis vinification par terroir : Terres graveleuses : vinifications à température régulée de 28 à 30°C, en observant des temps de pigeages plus importants pour favoriser une meilleure extraction des tannins et des matières colorantes. Terrasse dite «boulbènes» : vinification à basse température de 20 à 24°C, afin de privilégier le fruité, la finesse et la souplesse. Assemblé après fermentations malolactiques et collage, «MAVRO» est élevé en cuve pendant 8 à 12 mois.

Achat

en direct

Paiment sécurisé

3D Secure

Livraison gratuite

Les frais de port dépendent du nombre de bouteilles commandées.
Les frais de port sont offerts à partir de 300,00 € TTC d'achat pour ce mode d'expédition.

Télécharger la fiche technique (pdf)

54,00€ TTC 44,28 € TTC la caisse de 6 bouteilles

9,00 € TTC 7,38 € TTC la bt de 75 cl

Quantité

- +

x Caisse de 6 bt

Passer la commande

Soit 12,00 € TTC / Litre

Expédié par Plugwine

Description
Fiche technique

	Distinctions	Decanter 2022 : 90 points
	Pays	France
	Région	Sud-Ouest
	Appellation	Fronton
	Cuvée	"MAVRO"
	Couleur	Red
	Millésime	2020
	Cépage	Négrette
	Alcool	14.5%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Conventional viticulture. Mechanical harvesting. Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Pressing, Use of cultured yeast, Malolactic fermentation, Traditional vinification. Ageing in temperature-controlled stainless steel vats, Bottling by hand, Traditional corks. Sols argileux, Sols argilo-calcaires, Sols calcaires.

Œil

Black colour, dark, deep purple highlights. Robe sombre et dense, aux reflets violine

Nez

Complex, expressive, slight black truffle aromas, subtle liquorice aromas, subtle sweet pepper aromas, subtle black pepper aromas, slight liquorice aromas.

Bouche

Aromatic, powerful, dense, sweet pepper hints, subtle blackcurrant hints, generous black fruit hints, elegant tannin, long tannin, ripe tannin, powerful body, good intensity, long length. Bouche fine et harmonieuse, des tanins très veloutés, le cassis s'associe à une note mentholée avec une finale sur le poivre vert.

Accords mets & vin

Grilled red meats, Venison, Poultry, Cassoulet, Cheeses

Température de service

15° - 17°

Potentiel de garde

From 2022 to 2030

Allergènes

No allergens identified